Conférence du Centre Déclic : Fraude au menu (en ligne - pour adultes)
L’équipe de la bibliothèque Robert-Bourassa vous invite à participer à une conférence en ligne offerte gratuitement par le Centre Déclic, en présence d’un chercheur et d’un communicateur scientifique. Thème : La fraude alimentaire
Description
Miel coupé de sucre, huile d’olive frelatée, faux produits locaux… De plus en plus d’aliments sont trafiqués! Quelles sont les stratégies des fraudeurs? Est-ce dangereux? Comment éviter de se faire avoir? Découvrez les secrets de la fraude alimentaire.
Communicateur scientifique qui anime la conférence :
Jean-Daniel Doucet
La formule de l’activité d’une durée totale d’environ 1 heure :
- Accueil en direct des participants par les conférenciers;
- Diffusion d’une vidéo de 25-30 minutes présentant les informations sur le sujet;
- Période de questions.
Centre Déclic : Soutenu depuis 2018 par les Fonds de recherche du Québec, le Centre Déclic est un organisme à but non lucratif qui a pour mission de faciliter le partage des connaissances issues de la science, pour que davantage de gens puissent se les approprier et prendre des décisions plus éclairées, autant dans leur vie personnelle que pour la société dans laquelle ils vivent. Le Centre Déclic mise sur l’organisation de rencontres en personne entre des scientifiques et la population. Le Centre Déclic a été lancé par la journaliste et communicatrice scientifique Valérie Borde.
