Cuisine de rue

Mis à jour le 16 mai 2022
Relié àVie de quartier

Dès l’arrivée des beaux jours, les camions de cuisine de rue se déploient dans les arrondissements de Montréal. Ils prennent part à plusieurs événements qui se déroulent dans les quartiers.

Les camions-restaurants offrent de la « bouffe de rue » lors de certains événements organisés par les arrondissements. Ils peuvent être présents dans des fêtes, des événements sportifs, culturels, communautaires ou des promotions commerciales. Ils occupent les sites de manière ponctuelle et se déplacent de l’un à l’autre pendant la saison.

Les camions de cuisine de rue sont généralement en activité dès que la météo le permet et jusqu’au 31 octobre.

C’est l’Association des restaurateurs de rue du Québec qui diffuse le calendrier des sorties des camions de cuisine de rue.

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