Le Sulpicien d'origine française Joseph Seré de la Colombière (1651-1723) exerce son ministère à Montréal de 1682 à 1691, puis jusqu'à son décès dans la ville de Québec, où il est vicaire général de Mgr François de Montmonrency Laval. Cette voie est située dans le domaine des sulpiciens où l'on retrouve plusieurs dénomination en hommage aux sulpiciens des premières heures de l'histoire de la colonie.