L'Ontarien Alphonse D. Roy (1884-1956) installe en 1920, à l'angle des rues Préfontaine et Notre-Dame, une toute petite fabrique de savon. Quatre ans plus tard, il fait construire sur la rue Moreau une usine pour son entreprise qui devient une des plus importantes dans la fabrication de produits d'entretien ménager et industriel. La dénomination de cette voie marque sa contribution au développement du parc industriel Moreau où elle est située.