John-P. Ashton est propriétaire vers les années 1850 d'un commerce situé à la côte Saint-Louis-du-Bois-Franc, à l'endroit connu sous le nom de «L'Abord-à-Plouffe». Ce toponyme tire son origine d'un dénommé Plouffe qui y opère un service de traversier vers l'île Jésus. Né en Angleterre, John-P. Ashton semble y avoir tenu son magasin durant à peine quelques années. Il a épousé Mary McKoesier.