En l'honneur du Père Joseph-Conrad Baribeau, m.s.c., (1897-1978) curé de la paroisse Notre-Dame-du-Sacré-Cœur, de 1941 à 1949. Né le 23 février 1897 à Saint-Jean, île d'Orléans, de parents inconnus, le fils adoptif d'Arthur Picard et d'Emma Baribeau fait sa profession religieuse le 30 août 1917 et reçoit le sacrement de l'ordre à Québec le 15 août 1923. Il enseigne au collège Saint-Joseph de 1917 à 1919 dans la municipalité ontarienne de North Cobalt et à la Petite-Œuvre de Beauport de 1924 à 1927. Vicaire des paroisses de Sacred Heart à Natick, Rhode Island, et de Notre-Dame-du-Sacré-Cœur à LaSalle, de 1929 à 1932, il devient aumônier su sanatorium de Gabriel de 1932 à 1937 dans l'état de New York. Pendant qu'il occupe la cure de la paroisse Notre-Dame-du-Sacré-Cœur de 1941 à 1949, il siège à la Commission des écoles catholiques de LaSalle. Il veille à la naissance de la première Caisse populaire de LaSalle en 1945. Il retourne à son travail d'aumônier à l'intérieur d'institutions du Rhode Island pendant une assez longue période, soit de 1949 à 1975. Il est décédé à Sainte-Foy à l'âge de 81 ans, le 24 avril 1978.