Région et comté du Québec.«Située au sud de Québec, cette région renferme les MRC de Beauce-Sartigan, de Robert-Cliche et de La Nouvelle-Beauce. Dès 1739, l'appellation Nouvelle Beaice, orthographiée Nouvelle Beausse à l'époque, fut couramment utilisée pour désigner les seigneuries, concédées trois ans plus tôt de part et d'autre de la rivière Chaudière et qui allaient servir d'assises territoriales aux premières paroisses de Sainte-Marie, de Saint-Joseph, de Saint-François et de Saint-Georges ainsi qu'à de nombreuses autres localités qui s'en détacheront. Le toponyme, qui reprend celui d'une région française célèbre par sa production de blé, fut, au témoignage (1740) même du gouverneur Beauharnois et de l'intendant Hocquart, choisi par les seigneurs Fleury de La Gorgendière, Rigaud de Vaudreuil et Taschereau, désireux sans doute de favoriser l'établissement de colons sur leurs terres.»