Dans le cadre du projet « Au courant de l’agriculture », Ville en vert a mis en place un jardin de production maraîchère éducatif situé dans le nouvel aménagement de l’emprise Charland-Fleury. Le but du projet est de produire des fruits et légumes locaux et sensibiliser la population à l’importance de produire et consommer localement ses aliments.

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Anciennement appelé Fourche et Fourchette, Cultures solidaires est un projet de jardins productifs porté par Ville en vert. Des paniers à prix réduits et des ateliers en saine alimentation sont proposés.

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La Ferme de Rue Montréal est une micro-ferme de quartier à impact social, au cœur d’Ahuntsic-Cartierville. Il s’agit d’un véritable écosystème urbain de diversité, où voisins et citoyens viennent s’approvisionner en légumes frais, plantes comestibles et petits fruits.

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L’arrondissement met à la disposition de jardiniers inscrits au programme des jardins communautaires plus de 1 000 jardinets localisés sur le domaine public à des fins de jardinage. Afin d’obtenir une parcelle de jardinage dans l’un de nos 8 jardins communautaires, vous devez obligatoirement vous inscrire sur la liste d’attente.

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Dans le but d’évaluer la pratique de poulaillers urbains, l’arrondissement a mis sur pied en 2022 un projet pilote sur la garde de poules pondeuses. L’évaluation de ce projet pilote sera faite en 2023. Malgré que le projet pilote soit terminé, il est possible d’implanter un poulailler privé dans l’arrondissement, sous certaines conditions. Vous devez d’abord inscrire votre poulailler sur le site Cultive ta ville.

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Située dans l’arrondissement d’Ahuntsic-Cartierville, la Centrale agricole a pour mission de soutenir les producteurs agricoles urbains de Montréal. Il s’agit de la plus grande coopérative d’agriculture urbaine au Québec.

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L’arrondissement et ses partenaires organisent un forum alimentaire chaque année. Kiosques, panels et conférences gratuits sur le thème de l’alimentation.
Prochain forum : 27 mars 2025, de 14 h à 20 h, au Collège Ahuntsic.
Voir l’événement sur Facebook.

Des jardins nourriciers ont été aménagés aux parcs Saint-Simon-Apôtre et De Salaberry en 2023. Un troisième jardin sera aménagé au parc Marcelin-Wilson (section nord) en 2025, en collaboration avec l’école secondaire La Dauversière. 
Une forêt nourricière sera implantée au parc Henri-Julien en 2025.


ATELIERS GRATUITS
Cueillette et découverte des jardins nourriciers
Assistez aux conférences gratuites offertes aux jardins nourriciers cet été. Dates à venir.


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Venez partager le plaisir de la cueillette avec votre entourage!
Pour vous inscrire au comité d’entretien du jardin : info@villeenvert.ca

QU’EST-CE QU’UN JARDIN NOURRICIER?
Un jardin nourricier, c’est :

• Un type d’aménagement urbain inspiré par la structure et les processus de la forêt naturelle.
• Un site où l’on plante toute une diversité d’espèces afin de créer un écosystème qui évoluera avec les années.
• Un jardin qui imite la nature et s’y intègre au lieu de s’y opposer.
• Un type de verger diversifié, composé de vivaces, d’arbustes et d’arbres fruitiers (conception à strates multiples).

• À maturité, ce type d’aménagement basé sur l’approche de la permaculture a besoin de peu de fertilisation, d’arrosage et d’entretien pour produire une abondance de récoltes diverses.

  Ce type d’aménagement vise à implanter une variété de plantes permettant à la fois d’augmenter la biodiversité en ville, d’offrir une récolte en libre-service, de créer des espaces éducatifs et des lieux de rencontres et de discussions sur l’agriculture urbaine.

  Dans ce type d’espace, on peut retrouver des fruits, des noix, des feuilles comestibles, des épices, des plantes médicinales, des champignons, des fibres, des matériaux pour la vannerie, du fourrage, du paillis, des produits de la sève, de la teinture, de l’huile, etc.

(Guide Forêts nourricières, Wen Rolland)

Le Plan de développement d’une communauté nourricière est un exercice de planification qui vise à développer un système alimentaire local et à le mettre en valeur. Il comprend un état de situation et présente des possibilités de développement pour les ingrédients du système alimentaire.

Ce plan a également au cœur de sa démarche les interactions entre les acteurs du monde agroalimentaire, l’ancrage au territoire et l’accès à des aliments sains, frais et locaux.

*** Apprenez-en plus sur la démarche d’élaboration du Plan de développement d’une communauté nourricièreà Ahuntsic-Cartierville, en consultant cette page.

Vous souhaitez découvrir la stratégie en agriculture urbaine de la Ville de Montréal? Cliquez ici.

Le Marché Ahuntsic-Cartierville (MAC) est un organisme à but non lucratif qui offre des kiosques de fruits et légumes frais à prix abordables dans l’arrondissement. Le MAC opère le marché Solidaire Sauvé ainsi que des marchés mobiles au cœur de déserts alimentaires, là où l’offre de fruits et légumes frais est insuffisante.

Né d’une volonté citoyenne et de l’arrondissement d’Ahuntsic-Cartierville, le Marché public d’Ahuntsic a vu le jour en 2019. Il vise à offrir un accès à des produits frais, locaux et diversifiés aux populations d’Ahuntsic-Cartierville et de Laval.

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