Conférence: Mon menu à moi: tous égaux face à la nourriture?

Name: Conférence: Mon menu à moi: tous égaux face à la nourriture?
Start: 2024-04-17T22:00:00.000Z
End: 2024-04-17T23:00:00.000Z
Location: Bibliothèque Mordecai-Richler

Relié à

Le Plateau-Mont-Royal

Date

Mercredi 17 avril 2024 de 18 h 00 à 19 h 00

Pourquoi certaines personnes ont-elles plus tendance à grossir ou à avoir du diabète que d’autres qui mangent pourtant la même chose? Nous ne sommes pas tous égaux face à la nourriture! Est-ce à cause de nos gènes, de notre microbiome?

Description

Présenté par le Centre Déclic en collaboration avec Iwona Rudkowska professeure en nutrition au Département de kinésiologie de l’Université Laval et chercheuse au Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval.

Inscription obligatoire.