Quand parle-t-on de froid intense?

Un épisode de froid intense correspond à des températures qui descendent significativement au-dessous des normales saisonnières durant l’hiver. Le froid peut aussi être amplifié par le vent (refroidissement éolien). C’est à partir de -27 °C (température ressentie) que les risques pour la santé sont généralement les plus élevés.